Café Dalgona : la recette
Découvrez la recette simplissime du café Dalgona qui a enflammé la toile ! Un café fouetté ultra gourmand tout en onctuosité !
Préparation5 minutes mins
Temps de cuisson0 minutes mins
Plat: Boisson
Mot clé: Café
Quantité: 1 personne
Auteur: Sophie
- 2 cuillères à café rases de sucre (cassonade ou blanc)
- 2 cuillères à café rases de café instantané
- 2 cuillères à soupe d'eau chaude
- 0,5 tasse de lait
Verser dans un petit saladier le sucre, le café instantané et l'eau chaude. Battre le tout au batteur électrique, suffisamment longtemps pour obtenir une crème bien épaisse (2 à 3 minutes).
Remplir à moitié une tasse de lait chaud (ou froid + glaçons pour une version glacée) et ajouter par dessus la délicieuse crème au café jusqu'en haut de la tasse ! C'est prêt !