Golden latte au curcuma
Découvrez le golden latte au curcuma : un latte super crémeux avec une touche de cannelle, vanille et cardamone. Une boisson santé à savourer toute l'année.
Quantité: 1 personne
Ingrédients
- 25 cl de lait d'avoine ou de coco (liquide), ou autre lait (amande, cajou etc.)
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide
- ⅓ de cuillère à café de curcuma (vous pouvez aller jusqu'à 1 demie cuillère à café si vous êtes habitué au goût intense du curcuma)
- 1 grosse pincée de cannelle moulue
- 1 pincée de cardamome moulue
- 1 petite pincée de gingembre moulu
- 1 cuillère à café de miel
- 2 cuillères à soupe de lait de coco (épais, en briquette)
Instructions
- Dans une petite casserole, faire chauffer le lait et la vanille. Lorsque le lait commence à frémir, ajouter les épices et le miel puis fouetter afin de bien mélanger les épices.
- Laisser mijoter 5 minutes et ajouter les 2 cuillères à soupe de lait de coco. Fouetter à nouveau et servir immédiatement. Saupoudrer de cannelle pour la décoration.
