Go Back
Recette navets caramélisés au miel et au thym
Imprimer la recette
4.80 from 5 votes

Navets caramélisés au miel et au thym

Découvrez une façon simple et originale de cuisiner les navets : caramélisés au miel et au thym. Un accompagnement rapide et délicieux !
Préparation10 minutes
Temps de cuisson15 minutes
Plat: Accompagnement
Cuisine: France
Mot clé: navets
Quantité: 4 personnes
Auteur: Sophie

Ingrédients

  • 700 g de navets
  • Beurre
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 2 cuillères à café de sauce soja (optionnel)
  • Thym frais (ou séché)

Instructions

  • Éplucher, laver et couper les navets en morceaux. Plonger les navets dans une casserole d'eau bouillante. Attendre la reprise de ébullition et laisser cuire 5 minutes.
  • Égoutter les navets. Dans une grande poêle, faire fondre le beurre et ajouter les navets. Laisser cuire sur feu moyen/fort quelques minutes puis ajouter le miel et la sauce soja. Bien remuer et saupoudrer de thym frais. Laisser cuire encore quelques minutes jusqu'à obtenir une jolie couleur dorée. Goûter et saler/poivrer si souhaité. Déguster aussitôt.