Tomates à la provençale au four
Découvrez cette recette de tomates à la provençale au four juteuses et parfumées. Une recette extrêmement simple et rapide à préparer !
Quantité: 4 personnes
Ingrédients
- 4 tomates
- Ail semoule
- Persil séché
- Sel, poivre
- Huile d'olive
- Piment de Cayenne (Optionnel)
Instructions
- Préchauffer le four à 200°.
- Couper les tomates en deux dans le sens horizontal. Placer les tomates dans un grand plat allant au four.
- Saupoudrer généreusement les tomates d'ail semoule et de persil (voir la photo, ne pas hésiter à avoir la main lourde). Saler, poivrer et ajouter une pincée de piment de Cayenne si souhaité.
- Arroser les tomates d'huile d'olive et enfourner pour environ 30 minutes à 200°.
