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Sorbet esquimaux pastèque citron vert

Fondez pour ce savoureux sorbet esquimaux pastèque citron vert. Un sorbet ultra rafraichissant avec seulement trois ingrédients !
Préparation10 minutes
Temps de cuisson0 minutes
Temps de congélation4 hours
Plat: Dessert
Cuisine: France
Mot clé: Sorbet
Auteur: Sophie

Ingrédients

  • 300 g de pastèque, chair coupée en dés, pépins retirés (selon la taille de vos moules)
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'agave (ou miel, ou sirop d’érable ou sucre glace) (plus si souhaité)
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron vert (plus si souhaité)

Instructions

  • Dans un mixeur/blender, verser tous les ingrédients et mixer jusqu'à obtenir un mélange lisse et homogène. Goûter et ajouter si besoin du jus de citron vert et/ou du sirop d'agave (ou autre sucre utilisé).
  • Verser le mélange dans plusieurs moules esquimaux et placer au congélateur pour 4h. Démouler et déguster !