• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Elle Mijote Quelque Chose
  • Accueil
  • Recettes
  • À propos
menu icon
go to homepage
search icon
Homepage link
  • À propos
  • Cookies
  • Entrées
  • Salades
  • Soupes
  • Tartes
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
  • ×

    Bagel au saumon fumé

    Jan 16, 2019 · 2 Comments

    Aller à la recette

    Découvrez cette délicieuse recette de bagel au saumon fumé, garni de cream cheese, d'oignon rouge et d'un filet de jus de citron. Succès garanti !

    Bagel au saumon fumé

    Je vous présente mon bagel préféré ! Une merveille culinaire. C'est bien simple : je ne m'en lasse pas. Je pourrais très sérieusement dévorer ce bagel au saumon fumé tous les jours. C'est le déjeuner parfait. Rapide à préparer, peu d'ingrédients nécessaires mais aucune concession sur le goût. Il est absolument délicieux. Si vous aimez le saumon fumé, essayez-le de toute urgence ! Vous me remercierez plus tard !

    Bagel au saumon fumé

    Ma façon préférée de le servir ? Pour le brunch.
    Vous avez reçu des invités la veille. Ils sont restés dormir. Vous vous êtes couchés tard. Trop tard. Vous vous êtes donc levés un peu tardivement (ou si comme moi, vous avez la joie d'avoir des enfants en bas âge, à la même heure que d'habitude avec les yeux qui piquent un peu plus !). Aucune envie de vous lancer dans la préparation d'un déjeuner formel. Mais vous ne pouvez pas non plus mettre vos invités à la porte le ventre vide... C'est le moment de penser au brunch ! Un jus de fruits/légumes pressés, quelques croissants, une salade de fruits frais et ces magnifiques bagels au saumon fumé ! En quelques minutes, vous avez devant vous un somptueux brunch qui régalera tout le monde.

    Préparer vos bagels au saumon fumé : rien de plus simple !

    Un vrai jeu d'enfants. On trouve maintenant des bagels dans quasiment tous les supermarchés. Faites-les griller au grille-pain, tartinez-les de cream cheese Philadelphia (l'original, pas le moment d'acheter la version light qui n'est pas aussi goûteuse à mon humble avis). Recouvrez de saumon fumé, 2 ou 3 fines tranches d'oignon rouge, quelques câpres et un filet de jus de citron. Décorez avec un peu d'aneth frais haché et le tour est joué ! Vous pouvez évidemment changer les herbes selon vos goûts (la ciboulette fonctionne bien aussi). Ou décider de mélanger les herbes de votre choix directement dans le cream cheese avant de l'étaler sur les bagels.

    Bagel au saumon fumé

    Il ne reste plus qu'à vous régaler !

    Vous aimez mes recettes ? Abonnez-vous gratuitement à mon blog (dans l'encadré rose en bas de la page depuis votre téléphone, en haut à droite sur votre ordinateur) pour recevoir mes nouvelles recettes .

    Rejoignez-moi sur la page Facebook du blog ici et sur mon Instagram

    Recette de bagel au saumon fumé
    Imprimer la recette
    5 from 1 vote

    Bagel au saumon fumé

    Découvrez cette délicieuse recette de bagel au saumon fumé, garni de cream cheese, d'oignon rouge et d'un filet de jus de citron. Succès garanti !
    Préparation5 minutes mins
    Temps de cuisson3 minutes mins
    Temps total8 minutes mins
    Plat: Bagel
    Cuisine: Américaine
    Mot clé: Bagel
    Quantité: 4 personnes
    Calories: 385kcal
    Auteur: Sophie

    Ingrédients

    • 2 bagels (tranchés en 2, une moitié par personne)
    • Cream Cheese Philadelphia (l'original)
    • 8 tranches de saumon fumé
    • 1 oignon rouge
    • Câpres
    • Jus de citron
    • Aneth frais haché (optionnel)

    Instructions

    • Trancher les bagels en 2 et les faire griller au grille-pain. Tartiner les 4 moitiés avec le cream cheese.
    • Mettre 2 tranches de saumon fumé sur chaque moitié de bagel. Ajouter 2 ou 3 fines tranches d'oignon rouge, quelques câpres et un filet de jus de citron.
    • Décorer avec l'aneth haché. Servir aussitôt !

    « Chocolat chaud à l'ancienne
    Velouté poireaux pommes de terre »

    Reader Interactions

    Comments

    1. chez Vanda says

      January 18, 2020 at 3:21 pm

      Bonjour
      je profite de mon passage sur cette recette pour m'abonner a ton blog
      a tres vite !!!

      Vanda

      Reply
      • Sophie says

        January 18, 2020 at 5:33 pm

        Merci et bienvenue sur mon blog 🙂

        Reply

    Leave a Reply Cancel reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    Recipe Rating




    Primary Sidebar

    Bonjour et Bienvenue

    Lire la suite

    N'en ratez plus une miette!

    Abonnez-vous pour recevoir mes nouvelles recettes !

    Vos recettes préférées

    Mac and cheese

    Mac & Cheese : la recette américaine

    Pancakes américains extra moelleux

    Pancakes américains extra moelleux

    recette de pâtes de courgettes

    Comment faire des pâtes de courgettes

    Le meilleur carrot cake du monde

    Quenelles nature maison

    Quenelles nature maison

    Salade avocat thon

    Salade avocat thon

    Cookies au beurre de cacahuète

    Cookies au beurre de cacahuète

    Plus

    Footer

    • Accueil
    • Recettes
    • Privacy Policy
    • Contact

    Copyright © 2025 Elle Mijote Quelque Chose on the Seasoned Pro Theme