Marbré au chocolat vanille maison

La délicieuse recette du marbré au chocolat et à la vanille. Un marbré moelleux et gourmand, facile à réaliser avec vos enfants !

Nombre d'enfants à la maison : 4. Nombre d'enfants ressenti : 27. Les journées sont longues. Il faut faire l'école à la maison, 3 niveaux différents. Les problèmes de maths, le calcul, l'écriture. Gérer les disputes incessantes et le manque de concentration. Le tout avec un tout petit qui n'est pas encore scolarisé et qui est bien jaloux de ne plus avoir maman pour lui tout seul les jours d'école. Si je me fie à ma fatigue et ma patience disparue, Il doit bien être près de 18h. Je regarde mon téléphone, au cas où. Il est 10h12. Je fais couler un 3e café. Les filles sont entrain de se tirer les cheveux pour une histoire de crayons. J'ai envie de prendre mon sac et de partir en les laissant en plan dans la salle à manger, avec leurs cahiers et leurs crayons. Mais je doute que "mes enfants sont insupportables, j'en peux plus, laissez moi sortir" soit une des raisons valides d'autorisation de sortie de ce magnifique confinement ! Je me rassied. Je bois mon café.

Il faut relativiser. Il y a toujours du positif dans toutes les situations délicates. Et chez moi, le positif est de taille ! Devinez qui est coincée aux États-Unis et ne pourra pas nous rendre visite comme prévu pour deux (longues) semaines ??? Eh oui ! Belle maman chérie. Comme c'est dommage ! REGRETTABLE vraiment ! Je me faisais une telle joie qu'elle vienne me donner son avis sur tout et vérifier si tout est bien propre et rangé à tout moment de la journée ! Ses commentaires sur l'éducation des enfants sont toujours précieux ! Ils me manqueront terriblement, c'est certain.

Le moral regonflé par cette nouvelle (oui je plaisante belle-maman !) il me faut quand même trouver de quoi occuper les enfants l'après midi. Et comme je n'avais pas le courage de faire un atelier pâte à sel (30 minutes de jeu, 1h pour laver les sols et gratter tous les morceaux secs éparpillés !), ce sera atelier cuisine ! J'ai choisi une délicieuse recette bien gourmande : le marbré au chocolat vanille ! Une recette qui ne laisse aucun enfant indifférent ! De quoi réconforter les enfants (et les mamans !).

Le concept est simple et amuse particulièrement les enfants : on divise la pâte à gâteau en deux et on parfume l'une à la vanille, l'autre au chocolat. La préférence de mes enfants : ne pas diviser la pâte équitablement et faire une plus grosse partie à la vanille (pour les photos j'ai fait 50/50 cependant). Il est préférable d'utiliser un extrait de vanille liquide plutôt que l'imitation pour ce marbré. Il n'en sera que plus savoureux. Pour la partie chocolat, j'utilise de la poudre de cacao non sucrée. Le résultat est extrêmement moelleux et gourmand 🙂 C'est la recette parfaite à préparer avec les enfants. Comme toujours, vous trouverez la recette détaillée en bas de page, dans la fiche recette !

Vous cherchez d'autres idées gourmandes pour le goûter ? Jetez vite un œil sur ma recette de quatre-quart moelleux ou sur mon cake banane chocolat (le fameux "banana bread "!). À moins que vous ne soyez plutôt d'humeur pour quelques délicieux cookies aux pépites de chocolat ?

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